焼き網にもこだわれば、ステンレス製の極太網がベスト! こちらの製品は、外線:経5mm、内線:経2.5mmのステンレス線で目の大きさは1.0cmと間隔の狭い最高級品です。
頑丈で重量もあり、安定感も抜群。
そこらの使い捨て焼き網とは見た目もまるで違います。
手に持つとずしりと重く、ステンレス針特有のきらきらと輝く線は高級感があり、たかが焼き網なれど惚れ惚れする品です。
また、極太のステンレス網で焼かれた肉や魚は、火の通りも良く、焼き上がりも全然違います。
まさに玄人好みの銘品といえます。
頑丈で汚れにくく錆びないから、お手入れを怠らなければ長く使え、安物を何回も買って捨てるよりはずっと経済的でエコロジーです。
こんな時代だから良い物を上手に長持ちさせ、食材を美味しく召し上がって下さい。
もちろん日本製なので安心してお買い求めいただけます。
サイズ:直径300mm(外線:経5mm、内線:経2.5mm) ■ステンレス針SUS-304の特徴 鋼に18%以上のクロムと8%以上のニッケルを添加したステンレスで、洋食器に限らず器物全般に現在最も多く使用されています。
クロムの含有が多くなったため、酸化被膜が強固になり、13クロムステンレスより数倍錆びにくくなっています。
しかも、ニッケルを添加したため堅牢となり、耐蝕性、耐久性が向上しています。
しかし、絶対に錆びないわけではありませんので、汚れは早めに落とし、錆びやすいものとの収納は避けて下さい。
■お手入れ方法 18−8ステンレスの場合普通の状態でお使いいただければほとんど錆びません。
ただし、食物や食用油を長時間付着させておいたり、洗浄液や食塩水に長時間入れたりしますと、やはり、錆びが発生します。
なるべくすみやかに洗浄し、乾燥させてから保管しておけばほとんど錆びは防げます。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
楽天で購入4,536円(税込み)